Stahltypen für Fleischereimaschinen
Viele Stähle sind für die Pharma- und Lebensmittelindustrie nicht geeignet. Gründe dafür sind der häufige Kontakt einiger Lebensmittel mit dem Stahl das Reinigen der Maschinen. Dies kann zu Rost und somit auch zur Kontaminierung der Lebensmittel und Medikamente führen. Dieses Problem lässt sich jedoch unter Einsatz des richtigen Materials vermeiden. Keine Kennzeichnung ist nämlich auch…
